אמרתם בופולינה, קיבלתם פיצה בטרנטינו
כחלק מהמיתוג
מחדש של רשת מסעדות Tarantino ולאחר השקת תפריט חדש, טעים ומפתיע מבית היוצר של השף מיכאל גרטופסקי, תחת
הסלוגן Tarantino Happy Italian Food,
משיקה כעת הרשת תפריט פיצות חדש, שעשה עבור הרשת השף מנה
שטרום המתמחה במטבח האיטלקי.
סיבה למסיבה?
ברור.
אז אספתי חברה
והגענו בשעת אחה"צ לסניף בקניון הסינמול בחיפה, כדי לחגוג את יום הולדתה (היא
שבה באותו שבוע מטיול בארה"ב ויצא שאני יצאתי עמוסה במתנות ושתינו בקלוריות).
מבחר הפיצות החדשות במקום מייד עורר את בלוטות הטעם וההחלטה על איזו פיצה תגיע אל
שולחננו היתה קשה, כי כולן, על פניו בתפריט, נראו מצויין. בסוף הפור נפל על היותר
פשוטה. בופולינה – עם מוצרלה באפלו, עלי ארוגולה וקילופי פרמז'ן. רצינו פיצה
נוספת, אבל מניין הקלוריות לא היה לטובתנו וכדי לאזן הזמנו סלט קפרזה שאף פעם לא
מאכזב וקלמרי. שלושת המנות לוו בכוס יין שרדונה צונן והפכו את אחר הצהריים למחויך
הרבה יותר.
 |
| בופולינה |
פיצות נוספות
בתפריט שיידגמו בקרוב הן מרינרה (יורדי הים) עם אנשובי סילביה, שום קונפי ,
פלפל חריף, עלי ארוגלה וקילופי פרמז'ן (או פקורינו), קולורטי (צבעוני) זוקיני,
עגבניות קונפי ובצל שרוף, ביאנקה (לבנה) פפרוני ארטישוק ועלי אורגנו,
דולצ'ה אה סלטה (מתוק ומלוח) כרובית, בטטה, פלפל פפה דיו וקשקבל, מלנזנה
(חצילים) מוצרלה, חציל שרוף, סלסת עגבניות, שום קונפי, פלפל חריף ואורגנו טרי, פטריות צלויות בניחוח כמהין.
ממליצה להגיע
למסעדה נעימה זו, עם שירות מצויין ומקצועי ואוכל משובח.
Tarantino קניון הסינמול (לשעבר לב
המפרץ), שד' ההסתדרות 55, חיפה
 |
| ביאנקה פפרוני |
 |
| בניחוח כמהין |
 |
| קולורטי |
תגובות
הוסף רשומת תגובה